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Ojo de vaca

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  Ojo de vaca 1. Observar y describir completamente la parte exterior del globo ocular identificando las partes que se muestran en la imagen anterior, insertar fotografía señalando estas estructuras y especificar sus funciones. 2. Disección. Con la punta de las tijeras hacer de forma delicada una incisión en el borde de la córnea, es necesario hacerla con cuidado pero insistentemente, dado que la córnea tiene de 2 a 3 mm de grosor. Se darán cuenta que ha llegado hasta la córnea porque saldrá el humor acuoso; proseguir después con las tijeras hasta desprender toda la córnea, deposí­tela en un recipiente, tómele foto y consulte qué tejido es.  La córnea es una lámina de tejido compuesta por cinco capas: epitelio corneal, membrana de Bowman, estroma, membrana de Descemet y endotelio. El epitelio corneal es la capa más externa, es un epitelio escamoso estratificado, contiene muchas fibras nerviosas, es muy sensible y tiene una alta capacidad regenerativa. El epitelio corneal se...
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Muslo de Pollo

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1. Observar y describir la extremidad: Color, apariencia, textura El color del muslo de pollo es generalmente de tonos rosados claro, este color es dependiendo de la edad del pollo y su alimentación. La apariencia lisa en el hueso compacto y en sus extremidades se observa el hueso esponjoso y el cartílago de color blanco; se observan los tendones y el tejido adiposo rodeando de la pieza. En cuanto a la textura, el muslo de pollo tiene carne jugosa y tierna, aunque algunas personas pueden encontrar la carne un poco más fibrosa que otras partes del pollo. 2. Levantar la piel y ponerla en un recipiente. Describirla externa e internamente. ¿Qué tipo de tejidos la componen? ¿Teniendo en cuenta lo observado y lo consultado la piel del pollo se clasifica como un órgano o una membrana? Explique. Externa  Tiene forma de Boomerang -Posee puntitos en la piel -La piel es gruesa porque tiene queratina y también posee folículos plumosos Interna  Tiene articulaciones y tendones, unidos a tra...
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